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球形蒸煮鍋

型號:

更新時間:2024-04-24

簡要描述:

球形蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的

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詳細(xì)介紹
品牌XP/祥派

   球形蒸煮鍋用途及特性 

  1.用途:蒸煮鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。 

  2特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

  本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造,具體采用哪種形式由客戶選擇,當(dāng)然價(jià)格也不相同。 

  球形蒸煮鍋主要技術(shù)參數(shù)

規(guī)格型號

50

100

200

300

400

500

600

設(shè)備容積 L

50

100

200

300

400

500

600

夾層工作壓力 Mpa

0.09

0.30

蒸發(fā)量 Kg/h

30

40

65

75

100

150

200

加熱面積 ㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30

能 耗 Kg/h

33

44

72

110

136

165

190

鍋體內(nèi)徑×深 cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78

攪拌速度 r/min

36

電機(jī)功率 Kw

0.37

0.37

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

結(jié)構(gòu)形式

固定/可傾/攪拌

備注:容積,夾層工作壓力,電機(jī)功率,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。。。。

 

 

 


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