中藥揮發(fā)油提取中存在的問題
在我們常用的中藥材中，解表藥、行氣活血藥、芳香化濕藥等都含有揮發(fā)油，臨床應用及現(xiàn)代藥理研究表明，這幾類藥物所含的揮發(fā)油均具有顯著療效"。當這些揮發(fā)油的藥理作用與制劑的功效作用一致時，就必須在中藥制備工藝中提取并保留揮發(fā)油。但在中藥制劑的研制和生產中，揮發(fā)油成分的提取和保留存在著很多問題，致使揮發(fā)油大量損失，嚴重影響了藥物的療效，這是一些中成藥不及中藥飲片所煎湯劑療效好的原因之一。祥派小編針對中藥制劑的研制和生產過程中揮發(fā)油提取制備存在的問題進行了初步探討，并提出了解決的辦法。
揮發(fā)油提取制備中存在的問題
1.藥材質量對揮發(fā)油提取的影響，薄荷、姜黃、石莒蒲等藥材揮發(fā)油的含量，這些藥材中，根莖類、種子類藥材揮發(fā)油的含量通常都能符合藥典規(guī)定的要求。《中國藥典》對一些揮發(fā)油含量較高且藥效肯定的中藥材沒有規(guī)定揮發(fā)油的含量，如川芎、當歸這些藥材揮發(fā)油的含量差異很大，從而也使揮發(fā)油提取的收率很不穩(wěn)定。
2.中藥揮發(fā)油提取方法單一目前國內中藥揮發(fā)油提取的方法還比較單一，很多品種采用的是水蒸餾法提取揮發(fā)油，該法可使揮發(fā)油的提取和藥材煎煮同時進行，節(jié)約了時間和能源，因此應用廣泛。但水蒸餾法不適用于熱不穩(wěn)定成分的提取，且揮發(fā)油的收率也很低，會對一些制劑的療效產生影響，應根據(jù)具體的藥材品種采用不同的提取方法。
3.中藥揮發(fā)油提取時間不適當中藥制劑的研制中，水蒸餾法的揮發(fā)油提取時間是通過實驗確定的，實驗中采用的方法是:用揮發(fā)油提取器提取揮發(fā)油，記錄不同時間揮發(fā)油提取量至揮發(fā)油不再增加，以提取總量80%～90%的揮發(fā)油所需的時間作為制備工藝中揮發(fā)油提取時間，通常會達到4小時以上。但在大生產中，蒸餾的氣壓、芳香水餾出的速度等都與實驗室有很大的差異，并且一些含揮發(fā)油的藥材，如陳皮、魚腥草等，在多能提取罐中長時間煎煮會被煮爛，堵塞藥液管道，過濾也非常困難。有的工藝還將提油后的藥渣與其它水提的中藥一起煎煮，使這些藥渣提取時間更長，大大增加了出膏率，有效成分的含量卻不一定增加。
4.實驗室中揮發(fā)油收率和大生產的差異在中藥制劑的研制中祥派小編發(fā)現(xiàn)，用水蒸餾法提取揮發(fā)油，實驗室中揮發(fā)油收率和大生產的差異很大。主要原因是采用多能提取罐提取的揮發(fā)油多被乳化，油水分離不好，得到的芳香水還需再處理，如加有機溶劑萃取，加鹽冷藏使油水分離，重蒸餾等等，再處理后揮發(fā)油的收率仍遠低于實驗室。通過考察多個藥廠的不同提取設備，發(fā)現(xiàn)大生產中揮發(fā)油的收得率常常只有實驗室收率的40%～60%。
5.揮發(fā)油在固體制劑中的穩(wěn)定性目前很多中藥固體制劑的制備工藝，是將揮發(fā)油直接噴入半成品顆粒，混勻，置容器中密閉24小時后分裝或壓片，這種處理方法使揮發(fā)油在貯存中極易散失。為了確保中藥制劑的療效應加強中藥制劑中揮發(fā)油穩(wěn)定性研究。
